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鯖街道花折トンネル
３月になって日も長くなりましたね。 鯖街道花折トンネルの朽木川の景色は３月でもこのような景色。 提供写真をみてとても会社から30分のところとは思えないです。⛄ 標高581ｍ 区間：滋賀県...
続きを読む大型店舗改修工事2
今回沖潮開発の工事は前回の続きです。 内部地中配管等をやり替える為に土間を解体して行きます。 やはり土間コンクリートが厚くてしかもダブル筋なので重機にて解体を進めております。 人力の斫りではなかなか難...
続きを読む明日から3月ですね
こんにちは！THE ROSE FARMです！ 明日から3月に入ります！2月はあっという間でしたね～ やっと暖かくなって来たので出歩く人も増えてきました！ 今週も新鮮な水耕栽培野菜を食べて元気になりまし...
続きを読む大型店舗改修工事
今回沖潮開発の工事は大型店舗の内部解体をさせて頂きます。 先ずは内装解体から始めております。 かなり広いスペースなので至る所に灯りが灯されております。 勿論手元足元注意で作業を進めています。 ボード類...
続きを読む今週水曜日（祝日）はお休みです
こんにちは！THE ROSE FARMです！ ハウスではレストランで使用しているパセリも栽培しております（此方は商品としては現在未販売） ※今週の水耕栽培野菜販売は月曜日と火曜日のみになります！ 水曜...
続きを読む牛尾山
牛尾山うしおさん 距離2.60km 平均勾配9.0% 最低標高126m 最高標高361m ↓ピークまでのラスト区間は 0.46 km距離17.9%勾配83 m と激坂好きにはたまらないプロフィールです...
続きを読む水耕栽培野菜を使って
こんにちは！THE ROSE FARMです！ 今回は水耕栽培野菜のケール（ポルトガルケール）を使って 【ロールキャベツ風のロール蒸し】を作ってみました。 1枚葉のポルトガルケールにお肉（豚肉・牛肉）を...
続きを読む側溝溝蓋改修工事
今回沖潮開発の作業は溝蓋を取り替えるお手伝いをしております。 取り敢えず横に仮置きをしてどんどん外して行きます。（約40ｍ程） 普段見る溝蓋より厚みが在るのでなかなか重いです。 外し終えれば溝蓋をダン...
続きを読む今週の水耕栽培野菜
こんにちは！THEROSEFARMです！ 今週も寒い日々が続いておりますね。 水耕栽培野菜はトマトも沢山出てきているのでお客様にはご好評いただいております！ 冬でもこの綺麗なトマトを食べられます！ 是...
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